Linz hasselnøddebarer
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Denne dessert er inspireret af Linz-mandelkagen, men i stedet for mandler bruger du hakkede hasselnødder. Bland det til en klassisk mørdej, læg den i et ildfast fad og top med hindbærsyltetøj. For at pynte skal du blot arrangere bunker af hakkede hasselnødder ovenpå, så marmeladen kan skinne igennem. Efter bagning skæres kagen i praktiske barer.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop premium mel
- 1 kop havregryn
- 1 kop hasselnødder
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: havregryn, hasselnødder, premium mel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Ælt en klassisk mørdej med kun 2,4 dl mel. Tilsæt 2,4 dl havregryn og 1,8 dl hakkede hasselnødder sammen med melet. Bland en tredjedel af dejen med 0,6 dl hakkede hasselnødder; læg dejen, 1 spiseskefuld ad gangen, på en bageplade og frys den i 30 minutter.
- Kom resten af dejen i en smurt, firkantet form på 20 cm, og tryk den jævnt ned i bunden. Smør hindbærsyltetøj i formen, og top med frosne dejkugler. Bag i cirka 50 minutter ved 175°C.
Kategorier:
Lignende opskrifter
