No-Bake Peanut Butter Havregryn Hørfrø Cookies
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 20
Kompleksitet: let
Portioner: 20
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 189, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 5 G., kulhydrater 15 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 70 mg, sukker 10 G.
Kalorier 189, samlet fedt 13 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 5 G., kulhydrater 15 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 70 mg, sukker 10 G.
Disse lækre sprøde småkager uden bagning er lavet med kokosolie, jordnøddesmør og honning. Kakaopulver tilføjer en fyldig chokoladesmag, mens havregryn, lyse rosiner og hørfrø giver et sundt touch. Du kan erstatte hørfrøene med chiafrø eller hvedekim – begge muligheder er utroligt sunde. Disse småkager indeholder også sunde vegetabilske fedtstoffer. Serveres meget afkølede.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kopper honning
- 1/4 spsk. kokosolie
- 1/4 kop kakaopulver
- 1/4 tsk salt
- 0,5 kop sprød jordnøddesmør
- 3/4 kop havregryn
- 1/3 kop gyldne rosiner
- 1 kop usødede kokosflager
- 2 spiseskefulde hørfrø, hvedekim eller chiafrø
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, havregryn, kokosflager, rosin, kakao, kokosolie, hvedekim, chiafrø, hørfrø, honning
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor gryde blandes honning, kokosolie, kakaopulver og salt. Rør ved middel varme, indtil kokosolien er helt smeltet, og blandingen er glat og varm, 2-3 minutter.
- Tilsæt jordnøddesmørret og rør indtil det er helt smeltet, yderligere 2 minutter. Du kan også bruge almindeligt jordnøddesmør, men det skal være emulgeret.Sluk for varmen og rør havregrynene i. Lad det stå på låg i 5 minutter. Fjern låget og rør rosinerne, 1/3 kop kokosnød og hørfrø, hvedekim eller chiafrø i.
- Skrab blandingen ud med en spiseskefuld og glat overfladen. Drys med en lille smule af den resterende kokosnød og tryk den let ned i småkagerne. Brug en spatel til at flytte småkagerne med kokossiden nedad til en bageplade beklædt med bagepapir. Blandingen vil være lidt blød og klistret. Glat småkagerne let ud med en spatel eller fingrene. Gentag med den resterende blanding for at lave ca. 20 småkager.
- Placer småkagerne på bagepladen i køleskabet i mindst 30 minutter, indtil de er helt stivnede. Server dem afkølede.
Note
Smag på småkagerne, inden du tilsætter hørfrø. De er letfordærvelige, og hvis de er over deres udløbsdato, kan du ødelægge dem..
Kategorier:
Lignende opskrifter
