Sprøde påskeæg

Stemmer: 1

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 slik

Som forberedelse til påsken kan du, udover traditionelle farvede æg, prøve at lave sprøde søde æg. De er nemme at forme, ser sjove ud og er en god måde at involvere børn i julemadlavningen. Til sprøde æg skal du bruge plastikforme. Fyld dem med en klæbrig blanding af puffede ris, smør og smeltede skumfiduser, og placer derefter et lille chokoladeæg eller slik i midten. Mens den klæbrige blanding stadig er varm, dækkes de formede æg med forskellige farverige krymmel. Sprøde æg med chokoladefyld vil glæde både børn og voksne.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

12 små chokoladepåskeæg
4 spsk (60 g) saltet smør
280 g. mini-skumfidus
6 kopper puffede ris (morgenmadsprodukter)
Diverse krymmel til pynt
Specialudstyr: plastik påskeægform og ren æggebakke

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: chokolader, puffede ris, tør morgenmad, skumfidus

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en stor gryde smeltes smørret ved svag varme. Tilsæt skumfiduserne og rør rundt. Tag gryden af varmen, tilsæt derefter de puffede ris og rør rundt, indtil de er jævnt dækket.
Tag en lille mængde af blandingen og fyld begge halvdele af en plastikæggeform, og fyld den ene side en smule. Hvis blandingen er for klistret, kan du spraye dine hænder med let madlavningsspray.

Tryk chokoladeægget ned i midten af den ene halvdel, og luk derefter plastikformen for at danne ægget. Formen skal være fyldt nok til, at du mærker en let modstand, når du lukker den.
Tag forsigtigt det sprøde æg ud af formen, pynt med krymmel, og læg det i en æggebakke. Gentag med den resterende risblanding og chokoladeæggene.

Kategorier:

opskrift / Opskrifter på børnemad / Festlige retter / påske / Desserter / Slik / Morgenmadsprodukter, granola, müsli / Forretter / Snacks

Opskriftsamlinger