Fuglereden-småkager med karamel
Stemmer: 2
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 30 reder
Kompleksitet: let
Mængde: 30 reder
Halvt slik, halvt småkage – disse "reder" er nemme at lave, og de sprøde, salte sugerør passer smukt til det søde karamellag. Børnene kan hjælpe med at smuldre sugerørene, samle "rederne" og placere miniæggene indeni.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3/4 kop blancherede mandler, skåret i både
- 280 g hvid granuleret mandel-vaniljeglasur eller hvid chokolade
- 1 kop irisgranulat eller toffee slik
- 2 spsk. saltede sugerør, bræk i halve
- 3/4 kop kokosnødchips
- 1 kop (ca. 50) mini chokoladekaramelæg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mandel, hvid chokolade, iris, kokosflager, chokolader
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm en stor, tør gryde op ved middel varme. Tilsæt mandlerne og rist dem i 3-5 minutter, mens du ryster panden hvert minut, indtil mandlerne dufter og er mørkere i pletter.
- Beklæd to bageplader med bagepapir. Smelt den hvide frosting i en mikrobølgeovnssikker skål i henhold til anvisningerne på pakken. Rør toffeegranulatet i. Varm i mikrobølgeovnen i yderligere 30 sekunder, og rør derefter, indtil det er glat.
- Rør mandler, revet kokos og kokos i, og fordel det jævnt. Kom blandingen 1 spiseskefuld ad gangen på de forberedte bageplader. Top med 1 eller 2 miniæg. Hvis blandingen begynder at køle af og stivne, varm den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder og rør forsigtigt. Lad "rederne" stivne ved stuetemperatur.
Kategorier:
opskrift / Festlige retter / Bageri / Desserter / Cookie / Slik / Madnetværk - opskrifter
Lignende opskrifter
