Bananbudding
Stemmer: 3
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 253, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 59 mg, natrium 173 mg, sukker G.
Kalorier 253, samlet fedt 7 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 45 G., fiber 3 G., kolesterol 59 mg, natrium 173 mg, sukker G.
Bananbudding - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 spsk. majs- eller kartoffelstivelse
- 6 kanel kiks, smuldr i stykker på 2,5 cm
- 1/4 kop skivede mandler, ristede
- 1 kop (2% fedt) mælk
- 1 kop mandelmælk
- En knivspids salt
- 1/3 kop sukker
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 store bananer
- 1 spsk kakaopulver
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mælk, mandelmælk, vaniljeekstrakt, kiks, kakao, nødder, mandel, æg, stivelse, bananer
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm det op i en gryde ved middel varme, uden at det koger. mandelmælk og ko, tag det af varmen.
I mellemtiden blandes majsstivelse, salt, sukker og æg i en skål. Hæld cirka halvdelen af den varme mælkeblanding i skålen og pisk kraftigt, indtil den er glat. Kom blandingen tilbage i gryden, sæt den tilbage på komfuret, og kog ved middel varme under kraftig piskning, indtil den er tyknet, 1 til 2 minutter. Rør vaniljeekstraktet i.
Hæld i en skål og afkøl. Skær bananerne i tynde skiver. - Placer et par skiver i 4 lave glas. banan, et par stykker graham cracker, 2 spiseskefulde budding, drys med kakaopulver og mandler. Fortsæt lagdelingen i samme rækkefølge for at lave 2 lag mere. Dæk bananbuddingen med plastfolie og stil den i køleskabet i 4 timer eller natten over.
Kategorier:
Lignende opskrifter
