And i dammen-cupcakes

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Portioner: 12

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 340, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 3 G., kulhydrater 55 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 201 mg, sukker 24 G.

For at dekorere hver cupcake med en and på en dam blandt siv, skal du bruge vingummibamser, lidt gul fondant, blå pyntesukker og grøn frosting. Du kan bruge enhver vaniljebund til cupcakes. Denne dekoration vil helt sikkert imponere dine gæster!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

12 små orange vingummier
3/4 kop gul mastiks
2 spsk halvsøde chokoladestykker, smeltet
12 vaniljecupcakes
2 kopper amerikansk vaniljesmørcreme
0,5 kop avocado-farvet glasur
Blå dekorativ sukker
Specialudstyrspyd; sprøjtepose; Wilton-tip nr. 235

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: cupcake, fløde, marmelade

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Næb:

Placer det orange slik på bunden. Brug en saks til at klippe cirka tre fjerdedele af vejen for at lave munden. Skær slikket af på alle sider for at reducere dets størrelse og lave et spids næb. Lav de resterende næb på samme måde.
And:

Form en kugle på 1 cm af gul fondant til hovedet. Sæt næbbet fast på hovedet. Form et dråbeformet stykke af noget af den resterende fondant. Fugt bunden af hovedet med vand og fastgør det til siden af dråben, nær den tykke ende. Saml de resterende ænder på samme måde.

Øjne:

Dyp en spyd i den smeltede chokolade og tegn 2 små prikker på hvert hoved som øjne. Sæt til side.
Samling af cupcakes:

Krydr cupcakesene med smørcreme. Kom den grønne frosting i en sprøjtepose med en Wilton #235-tip. Hold posen lodret med spidsen 0,3 cm over overfladen. Sprøjt frostingen på cupcakesens overflade, og træk sprøjteposen opad for at lave græsstrå, der er cirka 1 cm lange. Pynt kanterne af cupcakesen med græsset. Gentag med de resterende cupcakes.
Drys midten af cupcakesene med blåt sukker for at lave en dam. Placer ællingerne i midten af hver cupcake og tryk forsigtigt for at de skal sætte sig fast.