Chokoladecupcakes
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Tjek denne opskrift på disse alsidige chokoladecupcakes – nemme at lave, bløde, saftige og med en fyldig smag. Pynt dem med glasur eller topping efter eget valg, og de vil være en perfekt lækkerbisken til din fest. Eller nyd dem som de er, hvis du bare ønsker at tilfredsstille din indre chokoladeelsker.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper premium mel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld salt
- 1,5 kopper mælk
- 1 kop kakaopulver
- 1,5 kopper vegetabilsk olie
- 2 æg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kakao, æg, mælk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en muffinform med 24 forme med papirforme.
- I en mellemstor skål piskes 2 kopper mel og 1 tsk af hver af bagepulver og salt sammen. Varm 1,5 kopper mælk op i en lille gryde, indtil den er varm, men ikke kogende; pisk 1 kop usødet kakaopulver i. I en stor skål piskes indtil blandingen er glat. Lad den køle let af. Rør 2 kopper sukker, 1,5 kopper vegetabilsk olie, 2 æg og 2 spiseskefulde vaniljeekstrakt i. Vend melblandingen i og ælt den til en dej.
- Fordel dejen i cupcakeformene og bag dem, indtil de springer tilbage, når man trykker dem let på, 20-25 minutter. Lad dem køle af i formen i 5 minutter, og tag dem derefter ud på en rist, og lad dem køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
