Ideale kartoffelretter: mosede, bagte og stegte

Kartoffelgryde

Kartofler med smør og en blanding af mælk og fløde er en velkendt favoritkombination. Vi har tilføjet en uventet ingrediens til denne opskrift: muskatnød giver en sød og krydret note.

Opskrift: Kartoffelgryde

Kartoffelskål med bacon

I stedet for at fylde individuelle kartoffelbåde laver Ree dobbeltbagte kartofler med ost og bacon til en solid gryderet.

Opskrift: Mosede bagte kartofler

Bagte nye kartofler med hvidløg

Server denne alsidige bagte kartoffel med dine yndlingsretter med kød, fjerkræ eller fisk. For en smuk gylden skorpe, læg kartoffelbådene med skæresiden nedad på en bageplade.

Opskrift: Landlige kartofler med hvidløg i ovnen

Kartoffelmos med krydderurter og olivenolie

Det er ret simpelt at supplere den bløde, stivelsesholdige smag af kartofler. Basilikum, persille og estragon er alt, hvad du behøver for at tilføje en frisk, urteagtig note til denne opskrift.

Opskrift: Kartoffelmos med olivenolie og krydderurter

Kogte kartofler med smør

Til møre kartofler bruger vi unge knolde – små, tyndskrællede, høstet tidligt i vækstsæsonen. Denne lækre tilbehørsret med smør tilberedes meget hurtigt.

Opskrift: Kogte nye kartofler med smør

Bagte kartofler med rosmarin

Food Network anbefaler at servere disse kartoffelbåde varme, direkte fra ovnen. På denne måde kan du nyde den varme, gyldne skorpe fuldt ud.

Opskrift: Landlige kartofler med rosmarin

Kartoffelmos med kærnemælk og dild

Kartoffelmos og kærnemælk er med god grund blevet en klassisk kombination. Denne sunde ret er perfekt, når du har lyst til noget mættende og mættende.

Opskrift: Kartoffelmos med yoghurt og dild

Kartofler med gedeost og krydderurter

Disse kartofler er den perfekte kompakte forret til sammenkomster med venner og familie. Brug en ske eller en frugtbolle til at skrabe noget af kødet ud og lave en "skål" til osten.

Opskrift: Kartoffelforret med gedeost og krydderurter

Bagte kartofler med bacon og cremefraiche

Fyldte bagte kartofler har alle elementerne i en trøstende ret, fra en sprød skorpe og blødt, stivelsesholdigt fyld til kølende creme fraiche og baconstykker.

Opskrift: Bagte kartofler med cremefraiche

Sød kartoffelpuré

Opskriften bruger en sød og salt blanding af appelsinjuice, ahornsirup og kyllingebouillon.

Opskrift: Sød kartoffelpuré med appelsinjuice

Bagte kartofler fyldt med ost

Server ostede bagte kartofler med din yndlingsbøf for et komplet, solidt og trøstende måltid.

Opskrift: Kartoffelbåde bagt med ost i ovnen

Ovnbagte pommes frites

For sprøde kartofler er lidt olie og salt nok, og der er ingen grund til at skrælle skindet. Hvis du kan lide lidt krydderi, kan du drysse med en knivspids cayennepeber inden bagning.

Opskrift: Pommes frites i ovnen

Kartoffel "Anna"

Gyldenbrune kartoffelskiver arrangeres i overlappende, cirkulære lag for en elegant præsentation af denne klassiske ret. Denne tilbehørsret vil helt sikkert vende sig om.

Opskrift: Kartoffel Anna

Kartoffelmos med bacon og cheddar

Kombinationen af ​​bacon, cheddar og kartoffelmos er en af ​​de lækreste. Vi kombinerer dem i én solid ret, som alle helt sikkert vil elske.

Opskrift: Kartoffelmos med cheddarost