Hjem » Verdens køkkener » Asiatisk køkken » Vietnamesisk køkken » Side 2
 

Opskrifter fra det vietnamesiske køkken


Kategorier: Desserter, Frugter, .
Kold suppe med bananer og kokosmælk "Che chuoi"Visninger: 5 111

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Vandmelon, bananer, cantaloupe, blommer, kokosmælk, fløde, vaniljestang, citrongræs, flaget havsalt, limesaft, ahornsirup, mynte, sesamfrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Forårsruller med svinekød og rejer (Goi kuon) med jordnøddesauce (Nuoc leo)Visninger: 10.850
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, rejer, risnudler, romainesalat, gulerødder, agurker, fiskesauce, tomatpuré, hoisinsovs, srirachasauce, chilipasta, skalotteløg, hvidløg, chilipeber, basilikum, jordnøddesmør, jordnødder, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Supper, Kød, .
Vietnamesisk kylling tinola og papaya suppeVisninger: 6.355

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kylling, spinat, papaya, fiskesauce, løg, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 - 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Fastfood, Tortillas, Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Banh Mi Wraps: Vietnamesiske grillede svinekødswraps med syltede gulerødder og mynteVisninger: 4 298
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, sojasauce, fiskesauce, femkrydderi, skalotteløg, hvidløg, jalapeñopeber, agurker, gulerødder, mayonnaise, garam masala, nelliker, kardemomme, kanel, limesaft, tortilla, koriander, mynte...
Tid: 20 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 portioner som forret Kalorieindhold: 328
Kategorier: Grill, Kød, Salater, Frugt, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet bøf med papayasalatVisninger: 5 381
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, papaya, chilipeber, skalotteløg, hvidløg, sojasauce, limesaft, riseddike, fiskesauce, gulerødder, koriander, mynte, romainesalat, brøndkarse, jordnøddesmør, jordnødder, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 486
Kategorier: Supper, Tankning, Med pasta, .
Forfatter:
Pho Bo (vietnamesisk nudelsuppe med oksekød)Visninger: 32.542
Opskriftens indhold:

Pho er en fyldig vietnamesisk suppe, der traditionelt laves med risnudler og kød, og oksekødsskanken i denne Food Network-opskrift fremhæver originalens smag og tekstur. Den mest...

Oksekød, risnudler, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, jalapeñopeber, ingefærrod, rødløg, hvidløg, kanel, stjerneanis, sort peber, basilikum, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Salatwraps med grillet svinekødVisninger: 4.358
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinekød, Bostonsalat, jalapeñopeber, skalotteløg, hvidløg, sojasauce, fiskesauce, limesaft, brun farin, citrongræs, gulerødder, agurker, basilikum, koriander, mynte...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 portioner som forret
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Lette vietnamesiske kyllingrullerVisninger: 8 103

Disse sprøde vietnamesiske ruller er sunde og lette, og tilsætningen af ​​ris gør dem til et komplet måltid. De er glutenfri og et hit hos alle, selv voksne.

Kylling, brune ris, riseddike, sojasauce, gulerødder, agurker, Bostonsalat, jordnøddesmør, forårsløg, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3-4 som forret Kalorieindhold: 342
Kategorier: Supper, Tankning, Kød, Med pasta, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk Pho Ga (Kyllindudelsuppe)Visninger: 8.959
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, kyllingevinger, shiitakesvampe, jalapeñopeber, forårsløg, hvidløg, nudler, ingefærrod, fiskesauce, hoisinsovs, srirachasauce, lime, kanel, stjerneanis, basilikum, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, Forretter, Sandwiches, Grøntsager, Saucer, Til fastfood, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Vietnamesisk sandwich med hakket kød og syltede grøntsagerVisninger: 7.915
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket svinekød, sandwichboller, jalapeñopeber, løg, hvidløg, ingefærrod, agurker, gulerødder, daikon-radise, mayonnaise, srirachasauce, fiskesauce, hoisinsovs, koriander, jordnødder, sesamfrø...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 sandwich
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesiske æggesandwichesVisninger: 4.881

En opskrift på sandwich med æggeomelet, paté, syltede grøntsager og asiatiske krydderier.

Sandwichboller, æg, basilikum, mayonnaise, fiskesauce, srirachasauce, riseddike, gulerødder, agurker, pommes frites...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 525
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesisk snack Banh MiVisninger: 6.407

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Svinepaté, kyllingepaté, mayonnaise, ingefærrod, sojasauce, baguette, riseddike, citronsaft, citronskal, gulerødder, daikon-radise, srirachasauce, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesiske kyllingesandwichesVisninger: 12.499

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødløg, gulerod, radise, sandwichboller, mayonnaise, limesaft, honning, syltede agurker, kylling, koriander, srirachasauce, hot sauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 654

1 2
Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt