Gedeost drysset med dild
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Kompleksitet: let
Portioner: 12
Denne serveringsmetode med gedeost beviser, hvor enkelt alting er, og at en lækker forret ikke behøver at være kompliceret. Frisk, blød ost og krydderurter har altid været en god kombination, så denne kombination vil ikke skuffe. Rul blot gedeosten i hakket dild, indtil den er helt dækket, og læg den på et fad med kiks, og placer en kniv i nærheden til at fordele osten. Denne servering tager ikke lang tid, men det vil være en fryd for øjnene.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 pakker à 311 g. frisk gedeost
- 6 spiseskefulde frisk dild, eller mere efter behov
- Kiks til servering
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer pakkerne med gedeost i fryseren, så de stivner lidt, cirka 15 minutter.
- Hak dilden fint og læg den på et skærebræt for at tørre i et par minutter.
- Tag gedeosten ud af emballagen. Rul den forsigtigt i frisk dild, så den næsten dækker overfladen. Osten skal se ud som om den er dækket af mos.
- Pak osten tæt ind i husholdningsfilm og læg den på køl indtil servering. Server den på kiks.
Kategorier:
Lignende opskrifter
