Tre opskrifter på hjemmelavet cookiepasta
Stemmer: 4
Tag din Speculoos-kagepålægsbagning til det næste niveau med disse tre sjove juleforvandlinger til den klassiske opskrift. Denne søde godbid er en fantastisk hjemmelavet gave, hvis du kan leve med det!
Tid: 45 minutter.
Tre opskrifter på hjemmelavet cookiepaste - detaljerede instruktioner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Pebermyntekikspasta
- 2 kopper fint knuste shortbread-kager
- 2 spsk. granuleret sukker
- 2 spsk smeltet og afkølet smør
- 6-8 spiseskefulde piskefløde
- 0,5 kop fint knuste myntebolsjer
Chokoladechip-kagepålæg
- 2 kopper fint knuste chokoladevaffelkager
- 2 spsk kakao
- 2 spsk. granuleret sukker
- 2 spsk smeltet og afkølet smør
- 6-8 spiseskefulde piskefløde
Peberkagepålæg
- 2 kopper fint knuste peberkager
- 2 spsk smeltet og afkølet smør
- 1 spsk. brun farin
- 1 spsk. melasse
- 0,5 tsk græskartærtekrydderi (muskatnød, allehånde, nelliker)
- 6-8 spiseskefulde piskefløde
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kager, vaffelkager, slikkepinde, græskartærte krydderi, brunt sukker, sirup, kakao
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Lav en cookie- og myntepasta: blanding småkagekrummerBland mel, sukker og smør i skålen på en foodprocessor og blend, indtil det er godt blandet. Mens foodprocessoren kører, tilsættes nok fløde til at danne en blød masse, der danner en kugle omkring bladet (du behøver ikke at bruge al fløden). Tilsæt de knuste slik og blend, indtil det er godt blandet.
Hæld pastaen i et gaveglas og opbevar den i køleskabet. Lad den stå ved stuetemperatur i 30 minutter før servering. - Lav chokoladekagepålæg: fold småkagekrummerKom mel, kakao, sukker og smør i skålen på en foodprocessor og blend. Mens foodprocessoren kører, tilsættes nok fløde til at danne en blød masse, der danner en kugle omkring bladet.
Hæld smørepålægget i gaveglas og opbevar det i køleskabet. Lad det stå ved stuetemperatur i 30 minutter før servering. - Lav peberkagepasta: fold småkagekrummer, smør, brunt sukker, melasse og krydderier til græskartærte Kom det i en foodprocessor og puls indtil det er blandet. Mens foodprocessoren kører, tilsættes nok fløde til at danne en blød masse, der danner en kugle omkring bladet.
Hæld pastaen i gaveglas og opbevar dem i køleskabet. Lad dem stå ved stuetemperatur i 30 minutter før servering.
Udgang1,5 spsk.
Kategorier:
Lignende opskrifter
