Sprøde chokoladechips-cookies
Stemmer: 20
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 36 stk.
Kompleksitet: let
Mængde: 36 stk.
Sprøde chokoladekiks - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper premium hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 120 g smør, stuetemperatur
- 1/4 kop vegetabilsk olie
- 1 1/4 kop granuleret sukker
- 2 store æg, stuetemperatur
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1,5 kopper chokoladestykker eller hakket mørk chokolade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, vaniljeekstrakt, chokolade, chokoladestykker (granulat)
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Sigt mel, salt og natron i en stor skål og bland.
- Pisk sukker, smør og vegetabilsk olie med en mixer på medium hastighed, indtil det er tykt, cirka 5 minutter. Tilsæt 1 tsk vand og vaniljeekstrakt under piskning. Skru ned for hastigheden, og tilsæt gradvist æggene, mens du fortsætter med at piske, og derefter melet lidt ad gangen. Sluk for mixeren. mixer, tilsæt chokolade til dejen og bland med en spatel.
- Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Beklæd to bageplader med bagepapir. Fordel dejen på de forberedte bageplader med 5 cm mellemrum. Bag, indtil kagerne er faste, cirka 20 minutter. Tag dem ud af ovnen, og lad dem køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
