Gulerødder stuvet i citrusfrugter


Stemmer: 7

Tilberedning - Gulerødder stuvet i citrus
Foto af retten: Anna Williams

Gå tilbage Printversion

Tid: --
Kompleksitet: let


Gulerødder stuvet i citrus - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 5 spsk. revne gulerødder
  • 1 citron, skal rives med en grøntsagsskræller og skæres i tynde strimler
  • 1 appelsin, skræl skallen med en grøntsagsskræller og skær den i tynde strimler
  • 3/4 kop æblecidereddike
  • 1,5 kopper vand
  • 3/4 kop sukker
  • 1,5 tsk knuste korianderfrø
  • 1,5 tsk sennepsfrø
  • 1,5 tsk salt



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gulerod, citron, Appelsiner, æblecidereddike, koriander, sennep, sennepsfrø

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bring æblecidereddike og vand i kog i en gryde. Skru derefter ned for varmen og tilsæt appelsin- og citronsaft, revne gulerødder, sukker, korianderfrø og sennepsfrø.

    Kog ved middel varme, indtil det er tyknet, cirka 45 minutter.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt