Chokolade-, toffee- og pretzel-bolsjer
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 123, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 2 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 3 mg, natrium 107 mg, sukker 12 G.
Kalorier 123, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 2 G., kulhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 3 mg, natrium 107 mg, sukker 12 G.
Disse usædvanlige slik er så nemme at lave, men ser alligevel imponerende ud! Mælkechokolade, saltede pretzels, karamel og halverede pekannødder lægges lagvis sammen for at skabe den samme flerlagede smag. Disse lækkerier er perfekte til en fest eller som gave.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 24 halve pekannødder
- 24 mini-kringler
- 24 firkanter iris
- 2 barer (100 g hver) mælkechokolade (36 % kakaoindhold), smeltet i mikrobølgeovnen
- Groft havsalt, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kringle, pekannødder, iris, mælkechokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Rist pekannødderne: Forvarm ovnen til 160°C.
Placer pekannøddehalvdelene i et enkelt lag på en bageplade og bag dem, ryst pladen halvvejs igennem, indtil de er let gyldne, 5-6 minutter. Læg dem over på en tallerken for at køle af. - Beklæd en bageplade med bagepapir eller en silikonemåtte.
- Placer forsigtigt pretzelsene på en bageplade, og læg derefter en toffee på hver. Bag indtil toffeen er blød (men ikke helt smeltet!), 4-5 minutter. Tag bagepladen ud af ovnen, og tryk forsigtigt en halv nødde ned på hver toffee for at fylde pretzelen. Sæt til side for at køle af. Tag de afkølede pretzels med karamel og nødder ud af bagepladen.
- Chokolade: Fordel den smeltede chokolade i 24 bunker af 1,5 teskefulde på bagepladen, og placer derefter en kringle midt i hver bunke, og sørg for at den er centreret. Lad chokoladen stivne helt (du kan fremskynde processen i køleskabet).
Kategorier:
Lignende opskrifter
