Fødselsdagskage lavet af morgenmadsprodukter

Stemmer: 4

Sådan laver du - Fødselsdagskage med morgenmadsprodukter

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Portioner: 8 - 10

Denne fødselsdagskage er sprød! Den er også no-bage, perfekt til sommer. Kagen er lavet af morgenmadsprodukter holdt sammen med skumfidus, dækket med en delikat skumfidusglasur og dekoreret med farverigt krymmel, der ser fantastiske ud på en snehvid kage. Glem ikke at tilføje lys!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Kage

60 g usaltet smør + ekstra til at smøre formen
1 pakke (280 g) mini-skumfiduser
2 tsk naturlig vaniljeekstrakt
Groft salt
6 kopper hvid sprød morgenmadsprodukt
1/3 kop flerfarvede krymmel + ekstra til pynt

Skumfidusmasse

2 kopper mini-skumfiduser
60 g usaltet smør, stuetemperatur
0,5 kop flormelis

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: tør morgenmad, skumfiduscreme

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en stor gryde smeltes smørret ved middel varme. Tilsæt skumfiduserne og kog under omrøring, indtil de er helt smeltet, ca. 5 minutter. Tag gryden af varmen, og rør vaniljeekstraktet og en knivspids salt i.
Tilsæt grød og krymmel, og vend det i med en spatel, mens du skraber bunden, indtil grøden er helt dækket. Hæld blandingen i en smurt form på 22 cm, og fordel den i et jævnt lag. Lad den stå ved stuetemperatur, indtil skorpen stivner, ca. 30 minutter. Vend den ud på et serveringsfad.

Skumfidusmasse:

I en lille gryde ved middellav varme smeltes skumfiduser og smør under konstant omrøring, indtil det er helt smeltet. Tag det af varmen og rør flormelis i.
Dæk kagen med et jævnt lag glasur. Pynt med farverigt krymmel. Skær kagen i både og server. Kagen kan opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 3 dage..

Kategorier:

opskrift / Opskrifter på børneretter / Sommerretter / Desserter / Kager / Morgenmadsprodukter, granola, müsli / Madnetværk - opskrifter / Amerikansk køkken

Opskriftsamlinger