Chokoladeis-sandwiches

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 6 sandwich

Hvis du tror, at en lækker is-sandwich kun kan laves med vafler eller småkager, tager du fejl. Du kan bruge croutoner i stedet! Giada De Laurentiis foreslår at lave en is-sandwich i italiensk stil: skiver brød med tørret frugt og nødder steges på panden, indtil de er gyldenbrune, smøres derefter med Nutella (eller et andet chokolade-hasselnøddesmør) og lægges derefter i lag med et tykt lag vaniljeis fyldt med chokoladestykker. Denne is er også nem at lave derhjemme!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 kopper vaniljegelato eller is
8 hasselnøddechokolader, f.eks. Baci, grofthakkede
12 skiver brød med tørrede frugter og nødder
0,5 kop chokolade-hasselnøddesmør

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: vaniljeis, chokolade-nøddesmør

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom isen i en skål og lad den blive let blød. Rør de hakkede slik i med en silikonespatel. Dæk til og frys i 40 minutter, indtil isen stivner.
Forvarm en grillpande ved middel varme. Grill brødet, indtil det er gyldenbrunt, cirka 2 minutter på hver side. Smør chokolade-hasselnøddepålæg på hver skive.