Quesadilla med banan og chokolade

Stemmer: 3

Sådan laver du banan- og chokoladequesadillas

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

En dessertquesadilla kan laves med frugtfyld. Denne version med bananer, chokolade og kanel grilles og toppes med vaniljeis og karamelsauce. Hvis du skal ud at grille, så snup et par tortillas til en sød grillet quesadilla. Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at folde tortillaen på midten og lægge et par friske skiver indeni.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 hvedetortillaer, 25 cm i diameter.
2 spiseskefulde smeltet smør
1 mellemstor banan, tyndt skåret
1/4 kop halvsøde chokoladechips
3 spiseskefulde brunt sukker, plus ekstra til topping
1/4 tsk stødt kanel
Vaniljeis, valgfrit
Karamel dolce de leche sauce, som ønsket

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: tortilla, chokoladestykker (granulat), halvsød chokolade, bananer, brunt sukker, kanel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm grillen til middelhøj varme. Spray grillristene med madlavningsspray.
Pensl den ene side af en tortilla med lidt smeltet smør. Placer tortillaen på grillen med den smurte side nedad. Arranger bananskiverne på tortillaen, og fordel chokoladestykkerne jævnt ovenpå. Drys med brunt sukker og kanel. Placer resten af tortillaen oven på bananerne. Pensl med smør, og drys med lidt brunt sukker.

Grill i 3-4 minutter på hver side, indtil chokoladen er smeltet, og bananerne er bløde.
Skær i trekanter og server med is og karamelsauce, hvis det ønskes. Server straks.

Kategorier:

opskrift / Grill, grill / Grillede melprodukter / Fastfood / Tortillaretter / / Paula Deen

Lignende opskrifter