Bærsauce til kød
Stemmer: 2
Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Bærsauce til kød - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 500 g friske eller frosne tranebær
- 1 kop appelsinjuice
- 1/2 kop brunt sukker
- 1/2 kop sukker
- 1/2 kop whisky
- 1 kop blåbær
- 1/2 kop hindbær
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tranebær, blåbær, hindbær, brunt sukker, whisky
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom tranebærrene, appelsinjuicen, brun farin, granuleret sukker og whisky i en stor gryde og bring det i kog under omrøring. Skru ned for varmen og lad det simre i 15 minutter.
- Tilsæt blåbær og hindbær, og lad det simre i yderligere 3-4 minutter. Tag det af varmen og afkøl det, hæld det derefter i et glas og stil det i køleskabet, indtil det er tyknet.
Kategorier:
opskrift / Festlige retter / Saucer / Sovs / Ree Drummond
Lignende opskrifter
