Tranebærsauce til kød


Stemmer: 2

Sådan laver du tranebærsauce til kød
Gå tilbage Printversion

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4


Tranebærsauce til kød - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 350 g friske tranebær
  • 1 kop tranebærsaft
  • 1 spsk. ahornsirup
  • 3 spiseskefulde appelsinjuice
  • 1 spsk appelsinskal



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tranebærsauce, tranebær, ahornsirup, Appelsinjuice

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Vask tranebærrene under koldt vand, og kom dem derefter i en mellemstor gryde.

    Hæld tranebærsaft og ahornsirup i en gryde. Tilsæt appelsinsaft og appelsinskal.

    Rør rundt, varm ved høj varme og bring det i kog; bærrene vil begynde at sprænges.
  2. Skru ned for varmen til medium-lav og fortsæt med at koge, indtil saucen tykner, cirka 10 minutter. Sluk for varmen. Lad den køle af, og sæt den derefter i køleskabet, mens du tilbereder festmåltidet. Saucen skal tykne til en geléagtig konsistens.

    Råd: I stedet for appelsinskal kan du bruge citronskal eller citronsaft - erstat med enhver citrusfrugt.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt