Blåbærchips med nektariner
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Blåbærchips med nektariner - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Fyldning
- 1 kg blåbær, sorterede
- 5 skrællede, udstenede nektariner, skåret i skiver
- 0,5 kop granuleret sukker
- Revet skal af en citron
- 0,25 kop majsstivelse
Topping
- 1,25 kopper fuldkornshvedemel
- 0,5 kopper havregryn
- 1 kop brunt sukker
- 0,5 tsk stødt kanel
- 160 g koldt smør, skåret i små stykker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Is eller flødeskum til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: fuldkornsmel, havregryn, blåbær, nektariner, citronskal, brunt sukker, vaniljeekstrakt, kanel, flødeis, stivelse
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 170°C.
I en stor skål blandes blåbær, nektariner, sukker, citronskal og majsstivelse. Hæld frugtblandingen i et bredt, lavt ildfast fad (2-2,5 liter) eller i 8 individuelle 2,4 dl ramekiner. Sæt til side. - I en foodprocessor blandes mel, havregryn, brunt sukker, kanel og en knivspids salt. masse Du kan tilsætte nødder.
Kom smør og vanilje i skålen på en foodprocessor og kør kontinuerligt, indtil blandingen er tør og smuldrende. Tilsæt 1 spiseskefuld vand, og lad foodprocessoren køre, indtil blandingen begynder at samle sig. Hvis den stadig virker tør, tilsæt yderligere 1 spiseskefuld vand, og tænd foodprocessoren igen. - Placer den forberedte dej oven på frugtblandingen.
Bag tærten, indtil bunden bobler, og toppen er sprød og gyldenbrun, 35-40 minutter. Server den varm med is eller flødeskum.
Kategorier:
Lignende opskrifter
