Blåbærskomager


Stemmer: 1

Sådan laver du blåbærskompot
Gå tilbage Printversion

Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6


Blåbærskompot - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 60 g smeltet smør
  • 1 kop premium mel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 kop sukker
  • 3/4 kop mælk
  • 2 kopper blåbær
  • 1/3 kop vand
  • 1/2 kop sukker



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: blåbær, premium mel, mælk

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 190°C.

    Hæld det smeltede smør i et lille ildfast fad på 1,5 liter. Bland mel, bagepulver, salt, sukker og mælk i en skål. Hæld smørret jævnt over.

    I en anden skål blandes bærrene, vandet og sukkeret. Fordel det jævnt over dejen, men bland ikke for meget.
  2. Bag i 40 til 45 minutter. Under bagningen vil smørret hæve og danne en lækker skorpe.

    Opskrift blåbærtærte.
    Opskrift blåbær skomager.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt