Majskugler med peberfrugter og forårsløg
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Majskugler med peberfrugter og forårsløg - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3/4 kop majsmel
- 1/4 kop hvedemel
- 2 spiseskefulde sukker
- 3/4 tsk bagepulver
- 3/4 tsk salt
- 1 æg, let pisket
- 1/2 kop kærnemælk eller kefir
- 1/2 kop dåsemjölk
- 1 lille grøn chili, uden kerner og finthakket
- 4 forårsløg, skåret i tynde ringe
- Friskmalet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: majsmel, premium mel, æg, surmælk, kefir, majs, chilipeber, forårsløg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland alle typer mel, sukker, natron og salt i en skål. Rør det sammenpiskede æg, kærnemælk, majskerner, chili og peber i. forårsløg og stødt peber efter smag. Bland indtil en jævn masse.
- Steg majskuglerne i vegetabilsk olie forvarmet til 180 °C, og dryp dejen med en spiseskefuld, indtil de er gyldenbrune, 2-3 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
