Majstortillas med honning
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 fladbrød (15 cm)
Kompleksitet: let
Mængde: 20 fladbrød (15 cm)
Majstortillas med honning - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 kopper majsmel
- 1 teskefuld salt
- 2 kopper varmt vand
- 2 teskefulde honning
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom majsstivelse og salt i en dyb skål og bland. Tilsæt 1 kop varmt vand og honning. Ælt dejen med hænderne i et par minutter, indtil den bliver elastisk og ikke længere klistrer til hænderne. For at kontrollere dejens konsistens kan du forme en lille bøf af den. Hvis kanterne revner, tilsæt mere vand.
- Fugt dine hænder med vand og form dejen til kugler med en diameter på 4 cm. Placer kuglen på bagepapir og tryk den med hånden for at danne et rundt fladbrød. Dæk derefter med et andet ark bagepapir og rul dejen med en kagerulle til en cirkel med en diameter på 15 cm og en tykkelse på 0,3 mm. Gentag med de resterende dejkugler.
- Steg tortillaerne i en forvarmet nonstick-pande ved middel varme i 1-2 minutter på hver side. Beklæd tortillaerne med bagepapir.
Vi tilbyder klassisk opskrift på majstortilla.
Kategorier:
Lignende opskrifter
