Sommerferskencocktail
Stemmer: 2

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Summer Peach-cocktailen er en kølende, forfriskende, let og lækker alkoholisk drik med en livlig smag og en fantastisk ferskenaroma. Agavenektar og citronsaft blødgør den fyldige ferskensmag og komplementerer dens aroma perfekt. Denne cocktail vil helt sikkert glæde på en varm sommerdag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 60 ml hvid Sauvignon Blanc-vin
- 30 g ferskenpuré
- 30 ml vodka med ferskensmag
- 15 ml citronsaft
- 1 tsk. agavenektar
- Blade fra 2 kviste timian og 1 hel kvist til pynt
- 2 kopper is, plus ekstra til pynt
- Ferskenskive, til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: ferskner, Agave nektar, citronsaft, hvidvin, vodka, timian
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom timianbladene i en shaker og knus dem med en støder. Fyld med is og tilsæt vin, ferskenpuré, ferskenvodka, citronsaft og agavenektar, og ryst godt.
- Si cocktailen over i et stort hvidvinsglas fyldt med isterninger. Pynt med en ferskenbåd og en kvist timian.
Forfatter af opskriften - Jonathan Pogash er en anerkendt bartender.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter























































