Meloncello-cocktail
Stemmer: 6
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Den livlige sommercocktail Meloncello er opkaldt efter en kombination af navnene på dens to hovedingredienser – melon (vandmelon) + limoncello. Denne drink er lavet med limoncello, Italiens nationallikør, som giver den en forfriskende syrlighed, let rom og vandmelonsaft. Top den med danskvand og nyd en fantastisk mousserende cocktail.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop vandmelon, i tern og uden kerner
- 100 ml limoncellolikør
- 15 ml citron- eller lys rom
- Kulsyreholdigt vand
- Gul eller lyserød dekorativ cocktailsukker (fås i specialbutikker), valgfrit
- Isterninger
- Citronbåd
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Vandmelon, kulsyreholdigt vand, citronlikør, rom
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Dyp kanten af et lille glas i sukker (valgfrit) og sæt det på køl. Blend vandmelonen i en blender, indtil saften er frigivet.
- Fyld et koldt glas med isterninger, hæld vandmelonjuice i, limoncello og rom. Top med danskvand, pynt med en citronbåd og drik.
Kategorier:
Lignende opskrifter
