Toffee Bourbon Blondes


Stemmer: 1

Sådan laver du Toffee Bourbon Blondes
Gå tilbage Printversion

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 25 kager

De bedste blondies er let seje, fugtige og grænser til bløde indeni.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1,5 kopper premium mel
  • 3/4 tsk bagepulver
  • 0,5 tsk salt
  • 110 g blødgjort smør
  • 3/4 kop toffeegranulat eller finthakket toffee
  • 3/4 kop rørsukker
  • 1 æg
  • 0,5 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/4 kop bourbon



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, bourbon, vaniljeekstrakt, brunt sukker, iris

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C og smør en firkantet bageform på 23 cm rigeligt med smør. For en nemmere løsning kan du beklæde formen med bagepapir og smøre den.

    I en mellemstor skål piskes mel, bagepulver og salt sammen.
  2. I en lille gryde smeltes smørret og 1/4 kop toffee, indtil det er glat. Hæld blandingen i en skål eller røremaskine.

    Pisk rørsukkeret i og derefter ægget. Tilsæt vaniljeekstrakt og bourbon, og bland, indtil det er glat. Tilsæt melblandingen, og bland med en mixer, indtil det er glat. Rør den resterende 1/2 kop toffeegranulat i.

  3. Fordel dejen på den forberedte bageplade og bag i 20-25 minutter, eller indtil en tandstik, der stikkes i dejen, ikke længere sætter sig fast, når den tages ud. Lad den køle af, før den skæres i skiver.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt