Cremede grønne løg
Stemmer: 3
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
De almindelige forårsløg, som man normalt drysser på færdigretter, bliver hovedingrediensen i denne opskrift. Lad dem simre i lidt fløde og hvidløg, indtil de er møre, og server dem som tilbehør til enhver ret.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 bundter grønne løg
- 0,5 kopper piskefløde
- 1 fed hvidløg
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom 4 bundter hakkede forårsløg i en gryde med 1/4 kop vand; bring det i kog, læg låg på og lad det simre i 5-7 minutter. Tilsæt 1/2 kop piskefløde og 1 hakket fed hvidløg; læg låg på og kog indtil det er reduceret til det halve, ca. 5 minutter. Smag til med salt og peber.
Kategorier:
Lignende opskrifter
