Hvidløgsmayonnaise
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 130 gram.
Kompleksitet: let
Mængde: 130 gram.
På bare 5 minutter forvandles almindelig mayonnaise til en særlig sauce, du ikke finder i nogen butik. Den er næsten hjemmelavet. For at lave den skal du tage købt mayonnaise af høj kvalitet og blande den med knust hvidløg, chilipulver og stødt spidskommen. Opskriften indeholder de perfekte krydderiforhold for at sikre en afbalanceret smag. Tilsæt den til en række forskellige retter, og nyd den.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. mayonnaise
- 1/2 tsk chilipulver
- 1 fed hvidløg, hakket
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, chilikrydderi, hvidløg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes 2,4 dl mayonnaise, 1/2 tsk chilipulver, 1 fed hakket hvidløg og salt og peber efter smag. Rør indtil saucen er glat. Dyp pommes frites i saucen, eller smør den på hamburgerboller.
Kategorier:
opskrift / Saucer / Dips / Emulsionssaucer / Fastfoodsaucer / Jeff Mauro
Lignende opskrifter
