Aromatisk sommersangria
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter plus afkølingstid
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Ligesom traditionel sangria er denne alkoholfri drink rig på en buket af livlige frugtsmagsnoter. Æble, appelsin, citron, tranebær og drue er perfekt afbalancerede og fremhævet med et strejf af varm, aromatisk kanel. Lad sangriaens frugtbase trække i køleskabet i et par timer, og top den derefter med neutralt danskvand inden servering. Hvis det ønskes, kan du erstatte noget af sodavanden med tør hvidvin. Denne drink vil give dig energi og forfriskning på en varm sommerdag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 æble, skrællet og tyndt skåret
- Saft af 1 citron
- Saft af 1 appelsin
- 1 appelsin, delt i skiver
- 3/4 kop frossen tranebær-druesaftkoncentrat, optøet
- En knivspids stødt kanel
- 3 kopper danskvand (eller halvt sodavand og halvt tør hvidvin)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kulsyreholdigt vand, tranebærsaft, druesaft, Appelsinjuice, citronsaft, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor kande blandes æblestykkerne og citronsaften. Tilsæt appelsinsaften, appelsinskiverne, tranebær- og druekoncentratet og kanelen. Lad blandingen trække i en time (eller op til 12 timer), så smagene kan blandes.
- Lige før servering tilsættes danskvand i kanden. Server i glas fyldt med isterninger.
En aftenmulighed for voksne: erstat halvdelen af det danskvand med tør hvidvin.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
