Taleggio-ost

Denne fondues fyldige, alsidige smag kommer fra tre typer ost - hvid cheddar, Gruyère og aromatisk Taleggio. Alle disse oste smelter let, hvilket sikrer, at saucen er perfekt glat og silkeagtig. Glem ikke at tilføje et stænk vodka for at opnå denne konsistens. læs mere

Lav en sød cherrytomatchutney, en sydindisk favorit, og server den som forret på ristede baguetteskiver med en skive smeltet taleggio-ost. Chutneyens søde og krydrede smag komplementerer ostens cremede, bløde smag, og... læs mere

Denne version af mac 'n' cheese kunne nemt kaldes "Tre oste". Retten er lavet med tre italienske oste: fontina, parmesan og Taleggio. Den er lækker og sej! Sauterede svampe giver den cremede sauce en fyldig smag, mens frisk timian og... læs mere

• Ravioli
• Fyldning
• Sovs

Disse udsøgte ravioli er fyldt med ricotta, taleggio og krydderurter af parmesan, serveret i en smagfuld vild svampesauce med pancetta til en elegant middag til en særlig lejlighed. Disse ravioli er lavet helt fra bunden, så du skal bruge en raviolimaskine. læs mere

Grillede (eller pandestegte) kvarte romainesalat serveres med søde bagte pærer, smeltende Taleggio-ost ​​og sprøde hasselnødder i en let champagnevinaigrette. Dette festmåltid af smage og teksturer er... læs mere

• Kartoffel
• Pizza
• Pizzabund

Kartoffelmos, duftende fennikel og smeltende taleggio-ost ​​– en lækker kombination, ikke kun som tilbehør til festen, men også som topping på en pizza! Du kan forberede alle ingredienserne til denne pizza på forhånd, inklusive den letbagte bund, og— læs mere

• Forretter
• Pære med ricotta og honning
• Figner pocherede i vin
• Varme middelhavsoliven

Der er intet mere imponerende end en perfekt antipasto-ret parret med vin, især når nogle af forretterne ikke bare er færdigkøbte delikatesser, men små, hjemmelavede lækkerier. For en fantastisk præsentation, sørg for at... læs mere

Når Kathy Lee laver mac 'n' cheese, kan hun godt lide at eksperimentere med forskellige oste. Hun bruger normalt det, der er tilbage på ostefadet. Taleggio er især god, da den er fyldig og fløjlsblød. Men i denne opskrift er den ikke tilføjet til ostefadet— læs mere

Traditionel makaroni- og ostesauce forstærkes med tilsætning af fyldige, sauterede svampe. Selve ostesaucen kan prale af en rig og alsidig smag takket være kombinationen af ​​Taleggio (eller, hvis du foretrækker, Brie) og Pecorino-ost. Når - læs mere

Risotto er en elegant italiensk ret, der simrer langsomt og gradvist, og bliver mør, cremet og vidunderligt lækker. Denne risotto er lavet med asparges, eller mere præcist, aspargesbouillon, som absorberer den stivelsesholdige ris i små portioner. læs mere

Tilbered en festlig kartoffelforret, der vil begejstre alle med sin seje tekstur, aroma og smag. Hele kartofler inklusive skræl bruges til denne bagte kartoffelforret. De bages i ovnen, skæres i halve og fyldes med fyldet. læs mere

Mexicanske nachos er en af ​​de mest populære forretter til store grupper. De er et sikkert valg til enhver lejlighed, uanset om det er en hyggelig sammenkomst, hvor man ser en sportskamp, ​​eller en lækkerbisken, mens man venter på hovedretten. Lav nachos med saftige - læs mere

Hvis du vil nyde lækker pasta og samtidig få mest muligt næring, så vælg fuldkornsspaghetti. Kombinér det med grøntsager, og du får en lækker ret fyldt med sunde fibre. Kombinér kogt spaghetti med stegt... læs mere

Fyldet i denne sandwich er lavet af aromatisk italiensk taleggio-ost, tynde skiver naturlig skinke, karamelliserede løg og tyndt skåret grønt æble, som med sin søde og sure smag og saftighed vil komplementere den stegte ret perfekt. læs mere

Italienske varme sandwich med en usædvanlig smagskombination, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Selvom paniniens smag er kompleks, er den slet ikke overvældende og efterlader en behagelig eftersmag. Blød, cremet Taleggio-ost læs mere

• Hamburger
• Løg- og sennepssauce

En blød, let sprød bolle og en saftig, smagfuld oksekødsbøf er kok Scott Conants signaturret. Sprød, stegt pancetta-svinebryst giver denne delikatesse en røget smag og aroma, mens en pikant sauce... læs mere

En detaljeret kulinarisk opskrift på en nytårsret med fotos. læs mere

• Grundlæggende pizzadej:

Detaljeret opskrift med fotos.

Rachel Rays oksekød braiseret med sort pebervin - læs mere

• Til testen:
• Til pizzetti med prosciutto og rucola:
• Til Pizzetti Putanesca:

To trinvise fotoopskrifter på små grillede pizzaer. læs mere

• Til grøntsager:
• Til forretter:

Detaljeret opskrift med fotos.