Marmoreret cupcake med chokoladesnurrer
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 55 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 12 cupcakes
Kompleksitet: let
Mængde: 12 cupcakes
Disse farverige mini-cupcakes er nemme at lave med lettilgængelige ingredienser. De livlige farver opnås ved at tilsætte kakaopulver til dejen. Pynt cupcakesene, som du vil, og nyd denne enkle og lækre dessert.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 kopper premium mel
- 1,5 tsk bagepulver
- 1/4 tsk fint salt
- 2 store æg ved stuetemperatur
- 2/3 kop sukker
- 170 g smeltet smør
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 kop mælk
- 2 spsk kakao
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, æg, mælk, vaniljeekstrakt, kakao
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 170 °C, og placer ovnristen på den midterste rille. Beklæd en standard muffinform med 12 forme med papirforme.
- Bland mel, bagepulver og salt i en lille skål.
I en anden mellemstor skål piskes æg og sukker med en mixer i ca. 2 minutter, indtil det er luftigt. Pisk gradvist smørret i, mens du pisker, og tilsæt derefter vaniljeekstraktet. - Tilsæt halvdelen af de tørre ingredienser under langsom omrøring. Tilsæt derefter al mælken, efterfulgt af de resterende tørre ingredienser. Pas på ikke at overblande dejen!
Sæt en tredjedel af dejen til side og rør kakaopulveret i. Fyld formene jævnt, og fordel skiftevis lys og mørk dej. Brug et træspyd til at lave krøller. Bank formen godt mod køkkenbordet flere gange for at fordele dejen jævnt. - Bag i 18-20 minutter, indtil en tandstik stukket i midten af en cupcake kommer ren ud. Lad cupcakesene køle af på en rist i formen i 10 minutter, og tag dem derefter ud af formen. Lad dem køle helt af på en rist. Pynt efter behov.
Kategorier:
Lignende opskrifter
