Kirsebærcrumble med havregryn til to

Stemmer: 2

Disse søde og salte kager er den perfekte godbid for to elskere. Fyldet er nemt at ændre: prøv at erstatte det med dine yndlingsmarmelade og tørrede frugter for den perfekte dessertpræsentation. Nyd kirsebærcrumblen med en kugle is.

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Hjemmelavet kirsebærtærte med havregrynsbund og mandelcrumble-topping.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 spiseskefulde kirsebærmarmelade
2 spsk tørrede kirsebær, hakkede
3 spsk (45 g) smeltet smør, plus ekstra til at smøre formen med
1/4 kop premium mel
1/4 kop havregryn
2 spsk. brunt sukker
2 teskefulde flormelis
En knivspids bagepulver og fint salt
1 spsk hakkede mandler
Specialudstyrmini muffinform

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: tørrede kirsebær, kirsebærmarmelade, havregryn, premium mel, brunt sukker, flormelis, mandel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Placer en lille bageplade på en rist i den nederste tredjedel af ovnen og forvarm den til 180 °C.

Klip et stykke bagepapir ud, så det passer til en mini-bageform. Smør bunden og siderne af bagepapiret rigeligt med smør (inklusive åbningen).

Bland marmelade og tørrede kirsebær i en lille skål.
Bland mel, havregryn, brunt sukker, flormelis, bagepulver og salt i en mellemstor skål. Dryp smeltet smør i og rør med en gaffel, indtil melblandingen er fugtig og begynder at danne klumper. Kom 1/2 kop af melblandingen i den forberedte form og tryk den ned i bunden.

Fordel kirsebærblandingen ovenpå. Tilsæt mandlerne til den resterende melblanding. Drys mandelmelblandingen over kirsebærblandingen og tryk den let ned.
Bag tærten på bagepladen, indtil kirsebærblandingen bobler, og toppen er pænt gyldenbrun, 24 til 26 minutter.
Lad crumblen køle lidt af på en rist, og brug derefter bagepapir til at tage kagen ud af formen. Fjern forsigtigt bagepapiret, og lad kagen køle helt af på risten.
Skær den i halve på langs diagonalt og server kirsebærcrumblen med is.

Opskrift bærtærte brombær og blåbær toppet med hasselnøddestreusel-topping.