Græskarkerner med ahornsirup
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Græskartærtekrydderi giver smag ikke kun til latten, men også til disse græskarkerner, som ristes meget hurtigt. Selvom de blandes med en skefuld brunt sukker og ahornsirup for ekstra smag, forhindres de i at blive alt for søde takket være den krydrede ungarske paprika, som giver en røget smag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper rå græskarkerner
- 2 spiseskefulde smeltet smør
- 1 spsk. ahornsirup
- 1 spsk. brun farin
- 2 tsk krydderier til græskartærte
- 1 tsk groft salt
- 1/2 tsk stærk paprika
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: græskarkerner, græskartærte krydderi, ahornsirup, brunt sukker, paprika
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 150 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
I en stor skål blandes græskarkerner med smeltet smør og ahornsirupindtil de er helt dækket af denne blanding.
I en separat lille skål blandes brun farin, græskartærtekrydderi, salt og paprika. Drys blandingen over græskarkernerne og bland godt. Arranger kernerne i et enkelt lag på den forberedte bageplade. - Rist panden, rør rundt halvvejs igennem og drej den, indtil den er gyldenbrun, cirka 20 minutter. Serveres varm eller ved stuetemperatur.
Udgang2 spsk.
Kategorier:
Lignende opskrifter
