12 forfriskende smoothies til hver måned

Januar: Tropisk citrussmoothie

I en blender blendes 1 skrællet klementin, 1 1/2 kop frosne ananasstykker, 1/2 kop frosne mangostykker, 2/3 kop usødet kokosmælksdrik, 2 teskefulde lys brun farin, 1/4 teskefuld hver af stødt gurkemeje og revet limeskal og 1 teskefuld limesaft, indtil det er glat. Hæld i et glas og pynt med en klementinskive.

Februar: Dragefrugtsmoothie

Læg 1 spiseskefuld chiafrø i blød i vand i 5 minutter; hæld vandet fra. I en blender pureres 1 kop frosne dragefrugtstykker, 1 skrællet og skåret Bartlett-pære, 3/4 kop frosne udstenede kirsebær, 1 spiseskefuld af hver af limesaft og honning og 2 teskefulde hakket frisk ingefær, indtil det er glat; rør chiafrøene i. Hæld i et glas og pynt med en limebåd.

Marts: Grøn smoothie

Blend 2 kopper hakket blandet grønt (såsom grønkål, spinat og/eller schweizisk bladbede), 1 1/2 kop koldt kokosvand, 1 kop frosne ananasstykker, 1 skrællet og hakket grønt æble, 1/2 avocado, 2 teskefulde af hvert grøntsagspulver (superfood), honning eller agave, revet frisk ingefær og citronsaft samt 1 kop isterninger, indtil det er glat. Hæld i et glas.

April: Krydret gulerodssmoothie

I en blender blendes 1 1/2 kop revne gulerødder (ca. 3), 1/2 kop frosne bananskiver og hytteost, 1/4 kop usødet vanilje-mandelmælk, 2 spsk ahornsirup, 1/2 tsk vanilje, 1/4 tsk kanel, en knivspids muskatnød og 1 kop isterninger, indtil det er glat. Hæld i et glas og drys med kanel.

Maj: Jordbær Margarita Smoothie

Gnid kanten af ​​et glas med en limebåd; pensl med chilipulver-lime-krydderi. Blend 1 1/2 kop frosne jordbær, 3/4 kop appelsinjuice, 1/4 kop aloe juice og 1/4 kop frossen margaritablanding med lime, indtil det er glat. Hæld i et glas og pynt med jordbær.

Juni: Blåbær Granola Smoothie

I en blender blendes 2 kopper frosne blåbær, 1 kop havremælk, 1/4 kop granola, 3 spiseskefulde vaniljeproteinpulver, 2 spiseskefulde mandelsmør, 1 tsk vanilje og 1/2 tsk kanel, indtil det er glat. Hæld det i et glas og top med granola.

Juli: Fersken-hindbær-smoothie

Skræl appelsinen og skær den i kvarte. Riv kanten af ​​et glas med en af ​​appelsinbådene; top med knuste frysetørrede jordbær. Lav ferskenlaget: Blend appelsinbådene, 1 1/2 kop frosne skiveskårne ferskner, 1 kop ferskennektar og 1 tsk let honning i en blender, indtil det er glat. Tilsæt op til 1/4 kop ferskennektar, hvis det er nødvendigt. Hæld i et glas. Lav hindbærlaget: Blend 1/2 kop frosne hindbær, 1/3 kop hindbærsorbet, 1 tsk let honning og 1/3 kop vand i en blender, indtil det er glat. Hæld over ferskenlaget.

August: Tomat-vandmelon-smoothie

Blend indtil en glat masse: 1/2 kop hver af finthakkede tomater og cherrytomater, 3/4 kop frosne vandmelontern, 1/2 kop frosne skiveskårne jordbær, 2 store basilikumblade, 1 spiseskefuld honning og en lille knivspids salt. Hæld i et glas og pynt med en vandmelonbåd.

September: Chokolade-havregrødssmoothie

I en blender pureres 1/4 kop havregryn eller havregryn fintmalet, ca. 10 sekunder. Tilsæt 1/2 kop usødet mandelmælk med vanilje, 2 spiseskefulde tahini og mørke chokoladestykker, 3 Medjool-dadler (udstenede og revne), 1/2 tsk kanel og vanilje, en knivspids salt og 2 kopper isterninger. Blend, indtil det er glat. Hæld det i et glas, drys med hakkede mørke chokoladestykker og en knivspids salt.

Oktober: Græskarlatte-smoothie

Frys 1 kop koldbrygget kaffe i en isterningbakke. Blend den frosne kaffe og 1/2 kop isterninger med 3/4 kop færdigkøbt græskarpuré, 1 lille frossen banan i skiver, 2/3 kop mælk, 2 spsk. lys brun farin og 1/4 tsk. græskartærtekrydderiblanding, indtil blandingen er glat. Hæld blandingen i et glas og rør 2 spsk. vaniljeyoghurt i med en ske.

November: Tranebær-æble-smoothie

Blend i en blender til en glat masse: 1 frossen, skrællet og skåret Gala-æble, 3/4 kop æblecider eller juice, 1/3 kop frosne tranebær, 2 spiseskefulde æblemos, 2 teskefulde honning, en knivspids salt og 3-5 isterninger. Hæld i et glas og top med æbleskiver.

December: Krydret chokoladesmoothie

I en blender blendes 3/4 kop havremælk med chokolade, 1 frossen banan i skiver, 2 spiseskefulde af hver af chokoladeproteinpulver og chokoladenøddesmør, 1 spiseskefuld usødet kakaopulver, en knivspids kanel og cayennepeber og 1 kop isterninger, indtil det er glat. Hæld det i et glas og top med skumfidus og kakaonibs.