Sprøde paprikanødder til en hjemmefest
Stemmer: 3
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
En blanding af sprøde snacks med en smag af røget paprika er en perfekt godbid til husfester, til at se spil eller til at se film med et glas øl. Pekannødder, jordnødder, majsnødder og sesamfrø er alle gode muligheder. Alle snacks blandes med en sammenpisket æggehvide og røget paprika og ristes i ovnen, indtil de har en krydret, sprød skorpe.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 æggehvide
- 1 spsk. sukker
- 0,5 tsk røget paprika
- 1 kop ristede saltede jordnødder
- 1 kop pekannødder
- 1 spsk. saltede majskerner
- 0,5 kop saltede sesamstænger
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pekannødder, Jordnød, majskerner, æg, paprika
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 160 °C og spray en bageplade med bagespray.
- I en stor skål piskes æggehviden, indtil den er skummende. Rør sukker, paprika, 0,5 tsk salt og 1/4 tsk sort peber i.
- Kom jordnødder, pekannødder, majsnødder og sesamfrø i en skål og rør rundt, så de er jævnt fordelt. Fordel blandingen i et jævnt lag på den forberedte bageplade. Bag under omrøring halvvejs igennem, indtil de er sprøde, 20-25 minutter. Lad dem køle af på bagepladen.
Kategorier:
Lignende opskrifter
