Opskrifter på kolde retter uden varmebehandling
Det smukke ved Katie Lees klassiske hummusopskrift er, at den er lavet med kikærter på dåse, hvilket eliminerer den tidskrævende iblødsætning og kogning af tørre kikærter. Følg med...
En opskrift på ananaswraps pakket ind i friske salatblade. Og en thailandsk hot sauce til at smøre fyldet på. Sambal er et krydret indonesisk chili-krydderi. Denne sauce fås i...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Guzaria er græske tapas: en samling af små retter, der serveres som snack eller supplerer et hovedmåltid. I Athen plejede folk at samles på små barer efter en hård dag for at finde...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Bønner er rige på plantebaseret protein og kan bruges til at lave en bred vifte af sandwichpuréer. Vælg og bland de grøntsager, dine børn kan lide, og du vil have lækre vegetariske...
I denne nemme salat tilsætter Ellie Krieger kun en teskefuld sukker for at reducere syrligheden i eddiken og den skarpe rødløgssmag, samtidig med at agurkernes friskhed fremhæves.
Rachel Ray anbefaler at lave rå grøntsagssalater og foreslår denne lette salat med solidt, sprødt brød og en simpel vinaigrette-dressing.
På bare 20 minutter pisker Bobby Flay en farverig og interessant bladsalat sammen med en honningbaseret jordnøddesmør- og sojasaucedressing, plus kyllingestykker og et drys jordnødder og mynte.
En tærte med koldt appelsin-vaniljefyld. Et fyld bestående af appelsinjuice, græsk yoghurt, kondenseret mælk og citronsaft hældes på en småkagebund. Tærten placeres i...
Et nyt twist på den klassiske red velvet-kage. Opskriften bruger en skorpe lavet af knuste cupcakes dyppet i rød frugtfarve. Skorpen toppes med vaniljeis og derefter et lag sorbet...
En milkshake-opskrift med vanilje-, jordbær- eller chokoladeis. Der tilsættes kondenseret mælk og vaniljesirup.
En opskrift på en krydret salat med koriander og forårsløg...
Detaljeret opskrift med fotos.
En opskrift på en rødkålssalat, formarineret i æblecidereddike for saftighed, med tilsætning af gulerødder og æbler.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.































