Æg fyldt med æblemos
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Opskrift på deviled eggs med grønt æble og skalotteløg.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 skalotteløg, hakket
- Smør
- 1/2 grønt æble, i tern
- 1 tsk hakket persille
- 6 hårdkogte æg, halveret på langs
- 2 spiseskefulde mayonnaise
- 1/2 tsk Dijon-sennep
- Salt og friskkværnet peber
- Citrontimian eller mynte
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: skalotteløg, æbler, persille, æg, mayonnaise, Dijon-sennep, timian, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Sautér skalotteløgene i en stegepande med smør i 2 minutter. Tilsæt det hakkede æble og steg videre i yderligere et minut. Rør persille i og lad det køle af. Purér æggeblommer, æbleblanding, mayonnaise, sennep, salt og peber. Fyld æggehviderne med pastaen og drys med citrontimian eller mynte.
Kategorier:
Lignende opskrifter
