Æg fyldt med urter
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Opskrift på deviled eggs med estragon, purløg og persille.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, mælk, mayonnaise, sennepspulver, persille, purløg, estragon, paprika
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom æggene i en gryde og dæk med koldt vand. Sæt gryden på komfuret og bring det i kog. Tag derefter gryden af komfuret, læg låg på, og lad æggene ligge i det varme vand i 10 minutter. Hæld vandet fra, skyl under koldt vand, afkøl og pil skallerne. Skær æggene i halve på langs og fjern blommerne.
- Kom derefter blommerne i en blender, tilsæt mælk, mayonnaise, sennepspulver og hakkede krydderurter. Blend til en jævn masse. Smag til med salt og peber. Fyld en sprøjtepose med en stjernetyl med blandingen og sprøjt den oven på æggehviderne. Drys med purløg og paprika.
Kategorier:
Lignende opskrifter
