Chokoladebrowniekage med fløde


Stemmer: 1

Sådan laver du chokoladebrowniekage med fløde
Gå tilbage Printversion

Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: let


Chokoladebrowniekage med fløde - En detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 110 g smeltet chokolade
  • 110 g smør
  • 1 kop sukker
  • 4 piskede æg
  • 1 tsk vanilje
  • 1,5 spsk gul majsstivelse
  • 1 ubagt tærtebund, 23 cm i diameter.
  • 1 kop krydret flødeskum (se opskrift nedenfor)

Krydret flødeskum:

  • 1 liter piskefløde
  • 1/4 kop granuleret sukker
  • 1/2 tsk stødt kanel
  • 1/4 tsk. revet muskatnød



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokolade, mørdej, æg, fløde, vaniljestang, majsmel, muskatnød, kanel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 160 °C. Smelt smørret i en gryde. Pisk det smeltede smør og sukker sammen i en skål. Tilsæt den smeltede chokolade og pisk, indtil det er glat.

    Tilsæt æg, vanilje og majsmel. Pisk, indtil fyldet er glat. Hæld fyldet i tærteformen. Bag i en time. Tag den ud af ovnen og lad den køle af i 30 minutter, og skær den derefter i skiver.

    Server med krydret flødeskum.
  2. Krydret flødeskum: I en stor skål piskes fløden med en elektrisk mixer ved høj hastighed i ca. 2 minutter. Tilsæt sukker, kanel og muskatnød og pisk igen, indtil blandingen tykner og danner stive toppe, yderligere 1 til 2 minutter. Giver 4 kopper.

    Opskrift brownie pie.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt