Chokolade-hasselnøddebrownie med amaretto
Stemmer: 2
Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager
Chokolade-hasselnøddebrownie med amaretto - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 110 g smør, plus mere til at smøre med
- 250 g bittersød chokolade
- 1 og 1/4 kop premium mel
- 1 tsk bagepulver
- 4 store æg
- 2 spsk. sukker
- 2 spsk. amarettolikør
- 1,5 kopper valnødder
- flormelis til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: halvsød chokolade, valnødder, flormelis, Amaretto likør, æg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180°C.
Beklæd en firkantet bageform med bagepapir, så kanterne kan stikke lidt ud over formen. Smør papiret med smør for at forhindre, at kagen klistrer til. Smelt smør og chokolade i et vandbad og rør forsigtigt, indtil kagen er glat. Tag den af varmen og lad den køle af. - Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Pisk æg, sukker og amaretto, indtil det er glat. Hæld chokoladeblandingen i, og fortsæt med at blande grundigt. Tilsæt melblandingen og valnødderne, og rør med en træske.
Hæld dejen i en bageform og bag i 40-45 minutter, eller indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud. Når den er færdig, vendes tærten ud på et skærebræt, bagepapiret fjernes og den skæres i firkanter. Drys med flormelis og server.
Opskrift kager.
Kategorier:
opskrift / Desserter / Kager / Brownie / Amerikansk køkken / Tyler Florence
Lignende opskrifter
