Browniesandwich med fløde

Stemmer: 2

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 12 kager

Brownie sandwichkage med fløde - detaljeret opskrift.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Dobbelt kage

0,66 kopper margarine, plus ekstra til at smøre formen
110 g usødet bagechokolade
4 store æg
2 kopper granuleret sukker
2 tsk vaniljeekstrakt
1,33 kopper premium mel
1 tsk bagepulver
1 teskefuld salt

Cremefyldning

0,5 kopper margarine
0,5 tsk vaniljeekstrakt
3,5 kopper flormelis (konfektionssukker)
3-4 spiseskefulde varmt vand

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: halvsød chokolade, premium mel, vaniljeekstrakt, flormelis, æg

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Til browniesForvarm ovnen til 180 °C. Smør en brødform, beklæd den med bagepapir, og smør papiret.

I en passende skål smeltes margarinen og chokoladen helt i mikrobølgeovnen under omrøring hvert 30. sekund. Lad det køle let af.

I en mixerskål piskes æggene. Tilsæt sukker og vanilje og pisk, indtil det er grundigt blandet. Pisk det i chokoladeblandingen.

I en mellemstor skål blandes mel, bagepulver og salt. Tilsæt det til chokoladeblandingen og rør rundt. Fordel dejen jævnt i bagepladen.
Bag browniesene, indtil en tandstik stukket i midten kommer ren ud, cirka 12-15 minutter. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i formen i 10 minutter. Løsn kanterne med en kniv og vend browniesene ud på et skærebræt for at køle helt af. Skær dem i halve for at lave to store, lige store stykker.

Til cremenI en røreskål blandes margarine og vanilje. Tilsæt flormelis 1 kop ad gangen, og tilsæt 1 spiseskefuld vand efter hver kop, og bland, indtil du har en tyk blanding. Du behøver muligvis ikke alt vandet.

Smør frosting på den ene halvdel af brownien og top den anden halvdel. Skær den ud i 6 cm store firkanter.

Opskrift Blondie-brownie med ostemassecreme.