Tredobbelte chokoladekager
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Kompleksitet: let
Portioner: 24
Chokoladeelskere vil blive begejstrede for den fyldige smag af disse småkager, som inkluderer tre former for chokolade: kakaopulver, mørk chokolade og mælkechokolade. Småkagerne er bløde og seje, mens pekannøddestykkerne tilføjer sprødhed og komplementerer chokoladen perfekt med deres nøddeagtige smag.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/4 kop blødgjort smør
- 0,5 kop mørk brun farin
- 1/4 kop granuleret sukker
- 1/4 kop rapsolie
- 1 æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 0,5 kopper premium mel
- 0,5 kop fuldkornsmel
- 1/4 kop kakaopulver
- 1/4 tsk salt eller mindre
- 1/3 kop mørk chokolade (60 g), grofthakket
- 1/3 kop mælkechokolade (60 g), grofthakket
- 2/3 kop hakkede pekannødder, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, fuldkornsmel, kakao, pekannødder, mælkechokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en stor skål piskes smør og sukker med en gaffel, indtil det er glat. Tilsæt smør og æg, og bland, indtil det er glat. Rør vaniljen i.
- I en mellemstor skål blandes mel, kakaopulver og salt. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og bland godt.
- Tilsæt mørk chokolade, mælkechokolade og nødder, og bland det godt. Kom 1 spiseskefuld af dejen på en usmurt bageplade. Bag i 12 minutter. Flyt småkagerne over på en rist, og lad dem køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
