Chokoladeovertrukne kirsebær
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 40 chokoladeovertrukne kirsebær
Kompleksitet: let
Mængde: 40 chokoladeovertrukne kirsebær
Kombinationen af saftige kirsebær og chokolade er både lækker og visuelt tiltalende. Desserten er nem at spise ved stilken og også sjov at tilberede ved at dyppe i glasuren. Kirsebær kan overtrækkes helt i to lag chokolade, hvilket gør dem mørke eller hvide, eller delvist dyppes for et to- eller trefarvet look.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 40 cocktailkirsebær med stilke, hæld overskydende væske fra
- 170 g hakket mørk chokolade
- 170 g hakket hvid chokolade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: cocktailkirsebær, mørk chokolade, hvid chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Beklæd en bageplade med bagepapir eller vokspapir. Dup kirsebærrene tørre med køkkenrulle.
- Smelt de to typer chokolade separat i en skål af rustfrit stål over en gryde med simrende vand. Rør, indtil det er glat.
- Hold kirsebærret i stilken og dyp det i den smeltede glasur. Hvis det ønskes, kan den ene halvdel overtrækkes med hvid chokolade og den anden med mørk chokolade. Placer det chokoladeovertrukne kirsebær på den forberedte bageplade. Gentag med de resterende kirsebær og smeltet chokolade.
- Stil på køl i cirka 40 minutter før servering.
Kategorier:
opskrift / Festlige retter / Desserter / Frugtdesserter / Slik / Sandra Lee
Lignende opskrifter
