Brownie-lasagne
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 5 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 726, samlet fedt 44 G., mættede fedtstoffer 17 G., proteiner 8 G., kulhydrater 81 G., fiber 2 G., kolesterol 131 mg, natrium 580 mg, sukker 61 G.
Kalorier 726, samlet fedt 44 G., mættede fedtstoffer 17 G., proteiner 8 G., kulhydrater 81 G., fiber 2 G., kolesterol 131 mg, natrium 580 mg, sukker 61 G.
Denne chokoladelasagnekage med lag af flødeostglasur er lavet ved hjælp af en forenklet metode: dejen blandes med færdigkøbt Devil's Food-svampekageblanding. Saml lasagnen ved at smøre frostingen ud over de afkølede lag og pynt derefter med chokoladesirup og chokoladespåner. Denne lasagne er en sand drøm for enhver sød tand!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (430 g) tør Devil's Food kageblanding, f.eks. Duncan Hines
- 1/3 kop vegetabilsk olie
- 3 store æg
- 220 g flødeost ved stuetemperatur
- 110 g (8 spsk) usaltet smør, stuetemperatur
- 2,5 kopper flormelis
- 1,5 tsk vaniljeekstrakt
- Chokoladesirup til pynt
- 3 spsk. chokoladestykker
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, æg, flødeost, chokolade
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Spray et metalbagefad på 22 x 32 cm med bagespray.
- I skålen på en standmixer blandes den tørre kageblanding med vegetabilsk olie, æg og 1 kop vand. Bland med paddeltilbehøret ved lav hastighed i 1 minut, øg derefter til medium hastighed og pisk, indtil det er glat. Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen med en spatel.
- Bag indtil en prøvestykke stukket i kagen kommer ren ud, 18-24 minutter. Placer kagen i formen på en rist og lad den køle helt af.
- I skålen på en standmixer piskes flødeost og smør med paddeltilbehøret ved lav hastighed, indtil det er cremet. Tilsæt flormelis, 1/2 kop ad gangen, og bland efter hver tilsætning. Tilsæt vaniljeekstrakt og pisk, indtil det er glat.
- Vend kagen om på et fad. Skær den vandret over med en savtakket kniv, og skær derefter hver kage vandret over igen, så der er i alt 4 kager. Placer en kage med skæresiden opad på et serveringsfad; smør ca. 1,5 dl frosting over. Saml hele kagen på samme måde, og smør den sidste 1,5 dl frosting over den sidste kage.
- Frys kagen, indtil frostingen stivner, cirka 1 time. Fjern eventuelle ru kanter med en savtakket kniv for at skabe en glat overflade. Dryp kagen med chokoladesirup og drys med chokoladespåner. Lad den stå ved stuetemperatur i 15 minutter og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
