Ditalini pasta

Rester af kylling fra gårsdagens middag kan bruges til at lave en ny ret, som hele familien vil elske. Optø en pakke spinat og bland den med strimlet kylling og kogt pasta i en tyk, cremet og osteagtig sauce. Drys med... ved servering. læs mere

• Suppe
• Innings

Denne minestrone med pasta og bønner er tyk og mættende, men grøntsager som porrer, grønne bønner, ærter og spinat giver den en forårsagtig lysstyrke og lethed. Server garneret med friske radiser, basilikumpesto, purløg og - læs mere

To hemmelige ingredienser i denne pølsegryderet gør dobbeltarbejde: dåsetomater, der er stegt over flammen, forstærker smagen med en let røget finish, mens et strejf af parmesanost forstærker aromaen og smagen og tilføjer et strejf af umami. læs mere

Selvom denne suppe hovedsageligt består af grøntsager, er den stadig mættende og nærende. Det skyldes tilsætningen af ​​pasta og hvide bønner. Vi udsmeltede også fedtet fra pancettaen og brugte det til at sautere grøntsagerne for at give dem en fyldig smag. læs mere

Navnet på denne italienske suppe er ikke relateret til en bryllupsceremoni. Minestra maritata (ægteskabssuppe) refererer til, hvor godt ingredienserne passer sammen. Der findes mange variationer af denne suppe, men de mest traditionelle, som... læs mere

Stjernen i denne lette græske ret er spinat. Den bruges både som fyld til kyllingebrystet sammen med fetaost og tilsættes den kogte pasta for maksimal saftighed. Lad det fyldte kyllingebryst simre i læs mere

Kødboller lavet af en blanding af hakket svinekød og sød italiensk pølse er lette, men alligevel meget velsmagende og smagfulde. Tilsætningen af ​​escarole til sidst giver suppen en tekstur og friskhed, som man ikke kan opnå med spinat eller andre mindre krydrede... læs mere

Når du har skåret alt kødet og de lækreste stykker af din feriekalkun, må du ikke smide skroget væk. Du kan bruge det til at lave en lækker suppe dagen efter. Ristede ben giver en fyldigere og mere intens smag til bouillonen. Tilsæt grøntsager, krydderurter og små... læs mere

• Minestrone
• Toasts

Denne opskrift giver en stor gryde suppe. Du kan spise den hele ugen eller fryse noget ned til en anden gang. Hvis du gør det, så tilsæt ikke pastaen med det samme, da det ellers vil gøre suppen til mos. Tilsæt også en skorpe parmesanost, når du koger minestrone. læs mere

Italiensk minestronesuppe er en hel buket af smagsoplevelser og teksturer, der præsenteres af grøntsager, bønner, små pastaretter, parmesan og duftende pestosauce. Denne suppe er perfekt til hverdagsmåltider, og dens slowcooker-version er en livredder, når der bliver travlt. læs mere

Denne italienskinspirerede suppe tager kun 20 minutter at lave. Sauterede løg, gulerødder og hvidløg blandes med færdigkøbt tomatmarinarasauce og kyllingebouillon. Derefter tilsættes en dåse hvide bønner, krydderier og... læs mere

• Suppe
• Varme sandwich "4 oste"

Denne aromatiske kødbollesuppe er lækker, fyldig, tyk og sund. Bedst af alt, den tager ikke lang tid at lave. Mens den sauterede suppe steger, blandes det hakkede oksekød med revet parmesan og de andre ingredienser til kødbollerne. læs mere

Denne fyldige, ingrediensrige og varmende minestronesuppe er perfekt til frokost på kolde vinterdage. Den er lavet med kalkun, eller mere specifikt, hakket italiensk kalkunpølse. Fjern tarmene fra den rå pølse, og du har... læs mere

Pasta med bønner er en tyk suppe, der oprindeligt stammer fra Italien, hvor retten kaldes pasta e fagioli. Den er lavet med grøntsager, stegt pancetta, små ditalini-pastaretter, hvide bønner, krydderier, revet parmesan og frisk basilikum. Før den tilsættes - læs mere

Squash fyldt med italiensk pasta er en solid tilbehørsret, der også fungerer godt som forret. De halve squash uden kerner ristes først let i ovnen ved hjælp af grillindstillingen og fyldes derefter med fyldet. Det er perfekt til... læs mere

Denne solide og lækre italienske suppe er en perfekt varmende godbid i de koldere måneder. Traditionelt bruges sæsonens grøntsager i denne ret, så nogle ingredienser kan erstattes. For ekstra smag kan du tilsætte lidt hvidløg og en generøs mængde salt. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.