Kokos Mojito
Stemmer: 5
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Mojito-cocktailen har længe været et symbol på forfriskende kølighed i sommervarmen. Den er blevet krydret og finjusteret på utallige måder, men ingen forbliver ligeglad. Giv den traditionelle Mojito en mere tropisk version ved at erstatte sodavanden med kokosvand og nyd dens afslappende smag, som får en helt ny betydning i denne cocktail.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Mojito
- 1 kop friske mynteblade
- 120 ml friskpresset limesaft
- 120 ml sukkersirup, se opskrift nedenfor
- 480 ml kokosvand, afkølet
- 250 ml hvid rom, afkølet
- Is
Sukkersirup
- 1 kop granuleret sukker
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Hæld limesaft, sukkersirup og mynteblade i en kande. Mos mynten for at frigive olierne.
- Hæld kokosvand og rom i. Fyld kanden med isterninger, rør rundt og sæt den på køl.
SukkersirupI en mellemstor gryde blandes sukker og 1 kop vand. Bring det i kog ved middelhøj varme. Kog under omrøring i 1 minut, indtil alt sukkeret er opløst. Tag gryden af varmen, og lad siruppen køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
