Bananpeber
Samling af opskrifter med ingrediensen - bananpeber.
Disse minipizzaer på hjemmelavede bagels er en perfekt lækkerbisken til en børnefest. De er pyntet med grøntsager formet som glade ansigter, og de har den perfekte størrelse til små hænder. Det er bedst at bage bagelsene på forhånd, og husk at... læs mere
En af disse sandwich fra Anne Burrell er nok til en flok, hvis du skærer den i flere små stykker og serverer den som forret. Fyldet er saftige skiver af grillet bøf, forfriskende rucola, syrlige syltede peberfrugter, blød fontinaost og alt dette - læs mere
Denne livlige salat vil minde dig om en solrig sommer, selvom det er køligt udenfor. Vælg solrige grøntsager: røde og gule tomater, peberfrugter og majs. Tilsæt "soldressingen" til pastaen og grøntsagerne, og nyd! læs mere
Sød sort te er en usædvanlig ingrediens i en saltlage, men den tilføjer en rigere og mere interessant smag til syltede grøntsager. Hæld den søde og krydrede te-saltlage over forskellige grøntsager, såsom skivede agurker og grønne bønner, og på bare 20 minutter er de klar til at... læs mere
Denne store bolle er fyldt med alle smagene og teksturerne fra den populære Philly Cheesesteak-sandwich, bortset fra at du ikke behøver at sammensætte en til hver gæst. Du skal blot bage bollen og skære den i ottendedele. Indeni: læs mere
Det bedste fyld til en lækker sandwich er saftigt, hjemmelavet kød. Du kan stege oksekød i forvejen, skære det tyndt og bruge det i dine egne sandwich, som hele familien vil elske. Kombinationen af krydret oksekød og en sennepsskorpe er... læs mere
Den klassiske Philadelphia Cheesecake er en fantastisk kombination af saftige, tynde skiver oksekød og en generøs mængde smeltet ost på en lang hoagiebolle. Da den er en fastfood-ret, er den traditionelt lavet af en billig udskæring af oksekød og... læs mere
Du behøver ikke en særlig presse for at lave denne panini, og sandwichen ville alligevel ikke passe i én: den er lavet af et helt brød! Det sparer en masse tid, da du ikke behøver at samle flere individuelle sandwich. Skær den i halve - læs mere
Tilbered denne saftige svinekød i en fyldig og smagfuld sauce specielt til en mexicansk-inspireret middag, og server den sammen med varme tortillas, strimlet kål, ost og syltede rødløg, så alle kan forsyne sig med noget - læs mere
Lav en pizzasmagfuld juleforret med en butterdejsbund. Indeni vil alle blive forkælet med en pepperoni-pizzatopping: velsmagende pølse, mozzarella, parmesan og saftige syltede peberfrugter. Denne opskrift kan nemt fordobles for en større portion. læs mere
Kebabene er lavet af tre typer svinekød: svinekød, bacon og andouillepølse, som derefter sættes på spyd skiftevis med løg, syltede agurker og søde bananpeber og grilles. Den resulterende smagskombination er... læs mere
I Israel kaldes denne ret også sabikh, og det er en af de mest populære gademadsretter i Tel Aviv. Varmt, frisk pitabrød serveres med stegt aubergine, kogte æg, syltede grøntsager, en frisk agurk- og tomatsalat, hummus og... læs mere
Hvis du er fan af sprøde syltede grøntsager og pickles og altid er på udkig efter nye smagsoplevelser, vil denne opskrift ikke skuffe. Agurker skæres i skiver og marineres med søde bananpeber, hvidløg og løg i en blanding af lige dele hvide og læs mere
Selv en billig udskæring af oksekød som f.eks. skirt steak kan tilberedes meget mørt og saftigt. En koreansk cola-marinade med asiatiske krydderier er ideel til dette. Colaen vil mørne det seje kød perfekt og også tilføje... læs mere
Opskriften bruger en hel flanksteak – et snit fra bugen – der er forgnidet med en blanding af chilipulver og sukker for at skabe en let, velsmagende karamelskorpe. For at sikre, at denne relativt magre bøf er mør og saftig, læs mere
Grillet bøf serveres med grillede grøntsager, også grillet indtil den karakteristiske aroma og grillmærker udvikler sig. Til denne ret kan du bruge lammebøf eller en lækker oksekødsskirt steak. Kødet bør marineres på forhånd i læs mere
De, der tror, at en god burger er en burger med meget kød, vil helt sikkert blive begejstrede for den lækre "Fat Doug" med en kæmpe bøf og et tykt lag røget oksekød - pastrami, toppet med en smeltet skive schweizerost - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.

























