Banan- og jordnøddeis


Stemmer: 1

Sådan laver du banan- og jordnøddeis
Foto af retten: James Wojcik

Gå tilbage Printversion

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6


Banan- og jordnøddeis - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


Flødeis

  • 500 ml blød vaniljeis
  • 500 ml blød chokoladeis
  • 1/2 kop hakket ristede saltede jordnødder
  • 1/2 kop jordnøddesmør
  • 1/2 kop hakkede chokoladeovertrukne jordnødder
  • 1/4 kop jordnøddesmør chokoladechips
  • 1/2 kop grofthakkede jordnøddesmørkager

Chokoladesauce

  • 500 g kondenseret mælk
  • 100 g mørk chokolade, hakket
  • 3 spsk. jordnøddesmør
  • 1/4 kop sødmælk

Dekoration

  • 1,5 kopper piskefløde
  • 1 spsk. sukker
  • 4-6 bananer, skåret i halve på langs
  • 1/3 kop ristede kokosflager
  • Ristede saltede jordnødder, jordnøddesmør, chokoladeovertrukne jordnødder, chokoladebolsjer med jordnøddesmør, til drys



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Blandet is: læg i en skål til mixer Vaniljeis, sæt padletilbehøret på. Tænd mixeren på lav hastighed og bland isen i ca. 30 sekunder. Tilsæt halvdelen af ​​jordnødderne, jordnøddesmørret, de chokoladeovertrukne jordnødder, chokoladekonfekt og småkager, og bland. Hæld vaniljeisblandingen i en separat skål. Gentag med chokoladeisen og de resterende ingredienser, og hæld den i en anden skål. Dæk skålene med husholdningsfilm og frys dem i 2 timer.
  2. Tilbered saucen: Bland kondenseret mælk, chokolade, jordnøddesmør og mælk i en gryde. Sæt gryden på komfuret og varm den op ved svag varme under omrøring, indtil chokoladen smelter, og saucen er jævn.

  3. Saml desserten: Pisk fløde og sukker med en mixer ved høj hastighed, indtil det er luftigt. Arranger bananerne på serveringsfade. Dryp med lidt sauce. Top med et par kugler is, vend derefter jordnøddesmør over og dryp med resten af ​​saucen. Pynt med flødeskum, nødder, chokoladeovertrukne jordnødder, slik og kokos.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt