Lav sprøde ølkogte æblefritter og server med en lækker peanut butter-karamelsauce. Granny Smith-æbler er syrlige og perfekte til den søde sauce. Hvis du foretrækker et sødere æble, så vælg... læs mere
"Jeg elsker dampede boller på grund af deres tekstur og søde smag," deler Molly Yeh. "Denne opskrift var inspireret af de lækre bøfboller, jeg fik for længe siden i Hong Kong. De blev serveret med en fantastisk jordnøddesauce, og jeg kan stadig..." læs mere
Alle tynde asiatiske hvedenudler, selv instant (uden krydderi), passer til denne salat. Kombiner dem med kogt kylling, friske grøntsager og krydderurter i en varm jordnøddesauce, og du har en fantastisk ret til en lækker middag. læs mere
Denne cremede peanut butter-dipsauce er perfekt til både kylling og svinekød. Du kan også prøve den med andre forretter for et asiatisk twist. Brun farin, hoisin, hvidløg og ingefær tilføjer en sød og krydret smag. læs mere
Denne forret bruger traditionelle mexicanske nacho-ingredienser, men et par lyse detaljer giver den et thailandsk twist. Fiske- og jordnøddesauce, sammen med et strejf af sukker, limesaft, jalapeño peber, frisk koriander og mynte, fylder den. læs mere
Forårsruller er almindelige i det sydøstasiatiske køkken. De er en slags kold forret, der består af fyld pakket ind i et ark rispapir eller anden tynd dej. Grøntsager bruges typisk som fyld. læs mere
Du kan tilføje variation til aubergine-forretter ved at grille de duftende auberginer og dryppe dem med jordnøddesmørsauce, hvilket giver en unik og levende smag. Denne forret er hurtig og nem at tilberede og ser meget festlig ud. læs mere