Puslespilskager
Stemmer: 2
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Puslespilskager - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Til testen:
- 2 kopper premium hvedemel, sigtet
- 1/2 tsk bagepulver
- En knivspids salt
- 240 g smør, stuetemperatur
- 1 kop granuleret sukker
- 1 stort æg, stuetemperatur
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 tsk mandelekstrakt
Til dekoration:
- 1/2 kop flormelis
- 1-2 spiseskefulde vand
- Farvet sukker
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, premium mel, æg, flormelis
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en skål blandes mel, bagepulver og en knivspids salt. Pisk smør og sukker, indtil det er luftigt. Fortsæt med at piske, og tilsæt derefter ægget, derefter vanilje og mandelekstrakt.
Tilsæt melblandingen og bland indtil den er glat. Dæk dejen med plastfolie og sæt den i køleskabet i 1 time. - Rul dejen ud på meldrysset bagepapir til en tykkelse på 6-7 mm. Skær eventuelle ujævne kanter af, så dejen får en rektangulær form. Læg dejen over på en bageplade og bag i en forvarmet ovn ved 180°C.
Bag kagen i 12 minutter, indtil den er gyldenbrun. Skær forsigtigt den varme kage i puslespilslignende firkanter. Køl derefter helt af.
Bland flormelis med 1-2 spiseskefulde vand og fordel det oven på småkagerne, drys med farvet sukker.
Kategorier:
Lignende opskrifter
